Заседания

На Ильинке, 6 состоялось совместное заседание Комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере и Совета АССАГРОС (Ассоциация отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России).

На заседании были проанализированы ситуация в целом на продовольственном рынке и влияние на нее последствий прошедшего лета, сделан прогноз по ценам до конца года, сформулированы предложения относительно развития зернового, мукомольного и хлебного рынков.

Открыл и вел мероприятие председатель Комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере, депутат Государственной Думы ФС РФ Виктор Семенов. Во вступительном слове он охарактеризовал ситуацию на продовольственном рынке страны. Зерна собрано из-за засушливого лета примерно на 20 млн тонн меньше ожидаемого, сложная ситуация сложилась на множестве сельскохозяйственных предприятий, которым предстоит как-то возмещать понесенные потери. А если в будущем году лето будет таким же тяжелым? Государство всем помочь не в силах. Обязательное же агрострахование в наших условиях пока тоже не выход: застраховать будущий урожай означает в большинстве случаев сделать его убыточным. Реакция на меняющиеся сложные условия со стороны государства должна быть очень взвешенной и четко просчитанной. С одно стороны, государство стремится сделать гречку дешевле, а вот ввозные пошлины временно, чтоб насытить рынок, не отменило, упустило это вопрос из виду. Нужно научиться также более четко делать прогнозы, чтобы быть готовым заранее к изменению ситуации. Есть у нас спутники, вроде бы работает Глонасс, а лучший прогноз относительно наших видов на урожай почему-то до сих пор делают на Западе. Иметь четкую своевременную информацию жизненно необходимо, без этого трудно предпринимать адекватные меры, подчеркнул Виктор Семенов.

О ситуации на зерновом рынке рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. В целом, по мнению Злочевского, до будущего урожая зерна стране хватит. Запрет на вывоз зерна сильно снизил на какое-то время цены; потом они стабилизировались и снова пошли вверх. Сложной ситуация станет, когда собственные запасы зерна в регионах будут использованы и придется закупать его в основных зерновых районах страны, в Краснодарском крае, например. Сейчас из-за высоких тарифов на перевозки закупки другими регионами зерна «про запас» идут слабо. Позже ситуация усложнится. Транспортная составляющая приведет к тому, что цена на зерно может стать заметно выше, чем она вообще была еще до запрета на экспорт. Попытки решить эту проблему пока что можно назвать половинчатыми. Надо решительнее снижать транспортные тарифы. Другого выхода нет. Трудно назвать правильным решение запретить экспорт муки. Этот мировой рынок труднодоступен, его емкость – всего 12 млн тонн; с огромными сложностями нам удалось отвоевать достаточно скромный сегмент – в 287 тыс тонн муки (для этого нужно 400 тыс тонн зерна), а теперь резко теряем позиции, сорваны контракты, потеряны контрагенты. Возвращение, если оно и будет возможным, займет немало лет. По мнению Злочевского, правильным шагом было бы с нового года снять запрет на экспорт муки, что позволит частично удержать позиции.

Далее выступил президент Союза мукомольных и крупяных предприятий России Аркадий Гуревич. Он разделил мнение Злочевского относительно экспорта муки; если не снять запрет на экспорт, то рынок будет потерян. Вообще в сложных ситуациях, таких, как сейчас, крайне важно просчитывать все моменты. Так, запасы ржи в этом году крайне незначительны, придется ее ввозить, и надо бы снять НДС, чтобы цены не взлетели вверх, но об этом речи пока нет; а рожь, кроме прочего, - это ржаной хлеб для населения. Прогноз по гречке неутешителен. Надо до следующего урожая порядка 900 тыс тонн. Алтай в этот году соберет 300 тыс тонн, еще 50 тыс тонн дадут другие регионы. И это все. Остальное придется завозить. Сложности будут и с просом: уже сегодня у производителя тонна стоит 12 000 рублей. Выступающий обратил внимание собравшихся на такой момент: в стране появилось большое, явно излишнее количество мельниц – их более 7000 против 385 в девяностых годах. Такой рост числа этих предприятий, в основном небольших и мелких, означает, что в переработку идет любое зерно низкого качества, часто вообще негодное к употреблению; не выдерживаются санитарные нормы и т.д. Проблема серьезная. Общепринятая мировая норма – одна мельница на миллион жителей.

Исполнительный директор Союза хлебопеков России Василий Молодых рассказал о ситуации на своем рынке. В частности, он опроверг расхожее мнение, что доля муки в затратной части печеного хлеба занимает всего лишь 10 процентов. Такое мнение возникло из-за большого количества мелких пекарен; они выпускают немного хлеба, и на его себестоимость большое влияние оказывают платежи за землю и т.д. В крупных пекарнях, которые «делают погоду», кормят страну, в которых пекутся массовые сорта хлеба, доля муки в затратах составляет 27-30 и более процентов.

Генеральный директор Института агромаркетинга Елена Тюрина сделала ценовой обзор продовольственного рынка. Лидер ценового роста – гречиха; она подскочила в среднем по стране в цене на 85 процентов. Выросли в цене картошка, куриные окорочка (в основном из-за запрета на поставки американских окорочков), сыры (в среднем на 10 процентов), молоко (на 6 процентов), мука (6-7 процентов). На ряд позиций зафиксировано некоторое снижение, в частности, на рис и куриные яйца. Иными словами, кардинально на ситуацию жаркое лето нынешнего года пока не повлияло; на основные продукты цены даже ниже, чем год назад. Растет производство и предложение мяса отечественной птицы, в меньшей степени – говядины, и очень резко – свинины (возможен рост на 400 тыс тонн – до 600 тыс в целом по стране). Но одновременно растет и импорт. Елена. Тюрина высказала предположение, что в результате возможно перепроизводство, опережающий спрос рост предложения на рынке. Пора серьезно подумать об импортных квотах на свинину.

На заседании выступили также представитель Национального союза производителей молока Владимир Чеверов и исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина» Павел Грудинин. Они осветили ситуацию соответственно на молочном и овощном рынках.

В ходе дискуссии состоялся обмен мнениями по вопросам, представляющим для участников мероприятия взаимный интерес

По итогам заседания с учетом поступивших замечаний и дополнений, будет подготовлено соответствующее постановление, содержащее предложения, направленные, в частности, на поддержку отечественных сельхозпроизводителей, развитие продовольственных рынков. Документ будет представлен в правительство.

На заседании был рассмотрен также ряд других вопросов.

Департамент информации и связей с общественностью ТПП РФ, А.Бондарь

Материалы в СМИ:

Российская бизнес-газета Меню-2011

Зерновой портал Черноземья Главная проблема российского агробизнеса - госмашина не способна на быстрый маневр в условиях постоянно меняющейся конъюнктуры рынка

БИКИ Совместное заседание Комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере и Совета АССАГРОС (Ассоциация отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России)

ФК-Новости Необходимо снять запрет на экспорт муки, считает эксперт

ФК-Новости Регулировать продовольственный рынок следует крайне осторожно, считает президент Российского зернового союза АркадийЗлочевский